Traduction littérale
l'eau bouillie sauve la vie
Signification
l'eau bouillie sauve la vie
Explication
L'eau bouillie sauve la vie. L'aigo boulido se prépare en bouillon de sauge, relevé d'ail et arrosé d'huile d'olive sur du pain. On la servait après les repas trop riches, au soir de Noël ou en convalescence, comme remède simple crédité de vertus réparatrices. La rime boulido / vido en fait un dicton de santé facile à retenir.