Expression provençale

li a jamai troup de pan e de dènt n'i a de rèsto

Nourriture

Traduction littérale

il n'y a jamais trop de pain, et de dents il en reste

Signification

il n'y a jamais trop de pain, et il reste toujours des dents pour le manger

Explication

Ce dicton affirme qu'on n'a jamais assez de pain, en écartant par avance l'objection qu'il pourrait y en avoir trop. Troup (trop) et pan (pain) posent l'idée qu'une abondance de pain n'est jamais un problème ; la seconde partie, e de dènt n'i a de rèsto, littéralement et de dents il en reste, du verbe resta (rester, demeurer), ajoute que les moyens de le consommer, les dents, ne manquent jamais non plus. Le dicton joue ainsi sur une fausse crainte : dans une société où le pain fut longtemps la base même de l'alimentation et sa rareté une menace réelle, dire qu'on ne saurait en avoir trop revient à célébrer l'abondance comme un bien absolu, jamais un excès. Le registre est celui de la sagesse paysanne attachée à la valeur du pain, souvent citée à table pour justifier de resservir ou de ne pas se priver. La formule, construite en deux membres reliés par e (et), progresse de l'aliment vers l'organe qui le consomme, dans un raisonnement à la fois logique et malicieux.

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