Toutes les formes de la conjugaison du verbe quita en provençal sont issues du conjugueur officiel du Conseil de l'Écrit Mistralien. Aucune forme n'a été extrapolée.
Les formes ci-dessous sont en provençal rhodanien. En provençal maritime, la première personne du singulier prend -i : par exemple cante devient canti au présent, et cantave devient cantavi à l'imparfait.
Indicatif
Présent
| 1ʳᵉ pers. sing. | ite |
| 2ᵉ pers. sing. | ites |
| 3ᵉ pers. sing. | ito |
| 1ʳᵉ pers. plur. | itan |
| 2ᵉ pers. plur. | itas |
| 3ᵉ pers. plur. | iton |
Imparfait
| 1ʳᵉ pers. sing. | itave |
| 2ᵉ pers. sing. | itaves |
| 3ᵉ pers. sing. | itavo |
| 1ʳᵉ pers. plur. | itavian |
| 2ᵉ pers. plur. | itavias |
| 3ᵉ pers. plur. | itavon |
Passé simple
| 1ʳᵉ pers. sing. | itère |
| 2ᵉ pers. sing. | itères |
| 3ᵉ pers. sing. | itè |
| 1ʳᵉ pers. plur. | iterian |
| 2ᵉ pers. plur. | iterias |
| 3ᵉ pers. plur. | itèron |
Futur
| 1ʳᵉ pers. sing. | itarai |
| 2ᵉ pers. sing. | itaras |
| 3ᵉ pers. sing. | itara |
| 1ʳᵉ pers. plur. | itaren |
| 2ᵉ pers. plur. | itarés |
| 3ᵉ pers. plur. | itaran |
Conditionnel
Présent
| 1ʳᵉ pers. sing. | itariéu |
| 2ᵉ pers. sing. | itariés |
| 3ᵉ pers. sing. | itarié |
| 1ʳᵉ pers. plur. | itarian |
| 2ᵉ pers. plur. | itarias |
| 3ᵉ pers. plur. | itarien |
Subjonctif
Présent
| 1ʳᵉ pers. sing. | quite |
| 2ᵉ pers. sing. | quites |
| 3ᵉ pers. sing. | quite |
| 1ʳᵉ pers. plur. | quiten |
| 2ᵉ pers. plur. | quités |
| 3ᵉ pers. plur. | quiton |
Imparfait
| 1ʳᵉ pers. sing. | quitèsse |
| 2ᵉ pers. sing. | quitèsses |
| 3ᵉ pers. sing. | quitèsse |
| 1ʳᵉ pers. plur. | quitessian |
| 2ᵉ pers. plur. | quitessias |
| 3ᵉ pers. plur. | quitèsson |
Impératif
Présent
| 2ᵉ pers. sing. | ito |
| 1ʳᵉ pers. plur. | iten |
| 2ᵉ pers. plur. | itas |
Formes non personnelles
Participe présent
| — | itant |
Participe passé
| Masculin | ita |
| Féminin | itado |
Infinitif
| — | quita |
Note : en provençal, le participe passé ne prend jamais de -i au pluriel ; il s'accorde seulement en genre (masculin / féminin).