Toutes les formes de la conjugaison du verbe mata en provençal sont issues du conjugueur officiel du Conseil de l'Écrit Mistralien. Aucune forme n'a été extrapolée.
Les formes ci-dessous sont en provençal rhodanien. En provençal maritime, la première personne du singulier prend -i : par exemple cante devient canti au présent, et cantave devient cantavi à l'imparfait.
Indicatif
Présent
| 1ʳᵉ pers. sing. | mate |
| 2ᵉ pers. sing. | mates |
| 3ᵉ pers. sing. | mato |
| 1ʳᵉ pers. plur. | matan |
| 2ᵉ pers. plur. | matas |
| 3ᵉ pers. plur. | maton |
Imparfait
| 1ʳᵉ pers. sing. | matave |
| 2ᵉ pers. sing. | mataves |
| 3ᵉ pers. sing. | matavo |
| 1ʳᵉ pers. plur. | matavian |
| 2ᵉ pers. plur. | matavias |
| 3ᵉ pers. plur. | matavon |
Passé simple
| 1ʳᵉ pers. sing. | matère |
| 2ᵉ pers. sing. | matères |
| 3ᵉ pers. sing. | matè |
| 1ʳᵉ pers. plur. | materian |
| 2ᵉ pers. plur. | materias |
| 3ᵉ pers. plur. | matèron |
Futur
| 1ʳᵉ pers. sing. | matarai |
| 2ᵉ pers. sing. | mataras |
| 3ᵉ pers. sing. | matara |
| 1ʳᵉ pers. plur. | mataren |
| 2ᵉ pers. plur. | matarés |
| 3ᵉ pers. plur. | mataran |
Conditionnel
Présent
| 1ʳᵉ pers. sing. | matariéu |
| 2ᵉ pers. sing. | matariés |
| 3ᵉ pers. sing. | matarié |
| 1ʳᵉ pers. plur. | matarian |
| 2ᵉ pers. plur. | matarias |
| 3ᵉ pers. plur. | matarien |
Subjonctif
Présent
| 1ʳᵉ pers. sing. | mate |
| 2ᵉ pers. sing. | mates |
| 3ᵉ pers. sing. | mate |
| 1ʳᵉ pers. plur. | maten |
| 2ᵉ pers. plur. | matés |
| 3ᵉ pers. plur. | maton |
Imparfait
| 1ʳᵉ pers. sing. | matèsse |
| 2ᵉ pers. sing. | matèsses |
| 3ᵉ pers. sing. | matèsse |
| 1ʳᵉ pers. plur. | matessian |
| 2ᵉ pers. plur. | matessias |
| 3ᵉ pers. plur. | matèsson |
Impératif
Présent
| 2ᵉ pers. sing. | mato |
| 1ʳᵉ pers. plur. | maten |
| 2ᵉ pers. plur. | matas |
Formes non personnelles
Participe présent
| — | matant |
Participe passé
| Masculin | mata |
| Féminin | matado |
Infinitif
| — | mata |
Note : en provençal, le participe passé ne prend jamais de -i au pluriel ; il s'accorde seulement en genre (masculin / féminin).