Objet de l'association
promouvoir le travail artisanal viti-vinicole du Château Deffends à Carnoules ; regrouper les amateurs de Vins du Château DEFFENDS ; regrouper les amateurs de Bastide Provençale du 18ème siècle ; organiser des manifestations culturelles (art, oenologie, gastronomie) et sportives sur le site du Château Deffends ; organiser des manifestations militaires et civiles dans le cadre des journées patriotiques ; organiser et assurer la protection de la faune et de la flore du "Deffends de Carnoules"
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